Belvento – IGT Toscana Sangiovese

€ 14,00

“Il sangiovese è un vitigno dalle origini molto antiche. Conosciuto per la sua grande versatilità e moltitudine di cloni, si dice risalga ai tempi dei primi insediamenti etruschi e romani in Toscana. Vitigno vigoroso, ha trovato nel suolo della Maremma un terreno adatto alla sua maturazione ed espressione olfattiva. Petra ha voluto produrre questo Belvento Sangiovese come omaggio al vitigno principe della Toscana. L’affinamento avviene in botti di rovere di varie dimensioni per circa 12 mesi, per arricchirlo di aromi e di struttura. Si abbina con insaccati, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.”Fonte petrawine.it

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Produttore

Petra Belvento, Suvereto

“Petra è un’oasi naturale immersa nel territorio unico e diverso della Val di Cornia. L’architetto svizzero Mario Botta, incaricato da Vittorio Moretti, ha vestito di forma e funzione uno spazio d’incontro. Il luogo conclusivo è un’architettura morbida, rispettosa, a basso impatto, com’è tutta la strada che dal grappolo conduce alla bottiglia. Vicino all’antico borgo di Suvereto, terra delle suvere, maestose querce che producono il sughero, sulle colline ferrose della Val di Cornia e con lo sguardo sul mar Tirreno. È qui, nella spettacolare natura della Maremma, che nasce la magia di Petra.” Fonte petrawine.it